Чечевица

Чечевица - это продукт с высоким содержанием белка, который относится к семейству бобовых. Она бывает красного, зеленого, черного и коричневого цвета, но это никак не влияет на ее полезные свойства. Бобы чечевицы занимают первое место по содержанию пищевых волокон, а по содержанию фолиевой кислоты занимают второе место среди всех продуктов питания. 

Покупают чечевицу из-за высокой питательной ценности и потрясающего вкуса. Она оказывает огромную пользу для здоровья человека. 

Состав

Эта бобовая культура содержит огромное количество витаминов группы В, РР, калия, кальция, магния, фосфора, железа, цинка, меди, растительного белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. 

Где заказать чечевицу в Киеве? 

Мы рекомендуем заказать чечевицу в Киеве в нашем интернет-супермаркете Такфур. У нас вы найдете огромный ассортимент разных видов чечевицы, выращенной в экологически чистых условиях, без вредной химической обработки. А доставка нашего магазина Такфур привезет ваш заказ прямо домой. 

Почему стоит купить чечевицу домой? 

Благодаря высокому содержанию полезных питательных веществ, чечевица оказывает огромную пользу для здоровья организма. 

1. Она снижает уровень вредного холестерина в крови. Это вещество вызывает скопления желчных кислот в кишечнике. Вывести лишнюю желчь из организма помогают пищевые волокна, которые ее утилизирует. Именно из-за большого содержания клетчатки, чечевица улучшает работу сердечно-сосудистой системы. 
2. Кроме этого, в ней содержится много фолиевой кислоты и магния, которые облегчают заболевания сердца. Фолиевая кислота удаляет из организма вещество гомоцистеин, которое повреждает стенки сосудов. Именно поэтому она так важна для слаженного функционирования сердца и сосудов. А магний улучшает циркуляцию крови насыщает клетки кислородом. 
3. Чечевица налаживает работу пищеварительной системы. Пищевые волокна в ее составе стимулируют перистальтику кишечника, ускоряют процессы пищеварения, очищают организм от каловых масс и предотвращают возникновения запоров. 
4. В этой бобовой культуре содержится много белка, который делает ее идеальной крупой для вегетарианцев и веганов. К тому же она способствует снижению веса. 
5. Еще чечевица предотвращает возникновение атеросклероза. В ее составе находится много антиоксидантов, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов. 
6. Крупа улучшает состояние кожи. Она нормализует работу сальных желез, благодаря чему помогает в лечении воспалений, угрей и акне. 
7. Продукт очень полезный для мужчин, ведь избавляет от заболеваний простаты и нормализует потенцию. 

Применение в кулинарии

Чечевицу используют для приготовления каши и супов, а еще из нее можно приготовить котлеты, запеканки, паштеты, подливы и многие другие блюда. Она идеально сочетается с овощами, грибами, мясом, сыром, сметаной и другими продуктами.