Товар добавлен в корзину
Филе кролика
К сожалению поиск не дал результатов
Филе кролика - это самая ценная деликатесная часть тушки животного, которая находится вдоль ребер и спины. По сути, это чистое диетическое мясо, без костей, жира и соединительных прослоек. Такое мясо отличается нежным сочным вкусом и повышенным количеством полезных компонентов. К тому же, филе еще и очень универсальное, ведь с него можно приготовить много разных блюд.
Крольчатина считается самым полезным видом мяса, ведь усваивается организмом аж на 96%. В ней содержится высокая биологическая ценность, именно поэтому, ее рекомендуют употреблять людям всех возрастных категорий. А диетическое филе идеально подойдет в качестве прикорма маленьким детям.
Где купить филе кролика в Киеве и как выбрать?
При выборе продукта всегда обращайте внимание на его внешний вид. Филе должно быть свежим, иметь светлый розовый оттенок, гладкую текстуру, без слизи и пятен. Качественный продукт получают из выращенных в экологических условиях животных. Именно поэтому мы рекомендуем купить филе кролика в Киеве в нашем интернет-супермаркете Такфур. На нашем сайте вы найдете качественное мясо, которое соответствует всем стандартам качества, и содержит огромную пользу для здоровья. Мы заботимся о своих клиентах, поэтому, заказав филе кролика в Такфур, вы гарантировано получаете свежий продукт с доставкой на дом.
Почему стоит заказать филе кролика?
Польза крольчатины обусловлена ее богатым составом. В ней содержится высококачественный легкоусвояемый белок, минералы и витамины. В белке этого продукта находится около 20 незаменимых аминокислот. В наибольшем количестве в нем присутствуют лизин, метионин и триптофан. По наличию витаминов и минералов, мясо кролика значительно лидирует среди остальных видов мяса. В нем в два раза больше железа, чем в свинине, также много фосфора, магния, кобальта, цинка, калия, меди, фтора и марганца. В продукте много витаминов В4, В6, В12, С и РР. Благодаря такому составу, кроличье филе просто незаменимо в диетическом питании.
Из крольчатины можно приготовить намного больше блюд, чем из курятины, индюшатины и утятины. А учитывая высокую биологическую ценность, ее рекомендуют также употреблять и в лечебно-профилактическом питании. Врачи доказали, что регулярное употребление мяса кролика нормализует жировой обмен и насыщает организм всеми необходимыми питательными элементами. Вот почему его рекомендуют людям страдающим на гастрит, язву, колиты, энтероколиты, сахарный диабет, гипертоническую болезнь, атеросклероз, заболевания желчного пузыря, печени, почек, сердца и сосудов.
Филе кролика идеально подходит для любой термической обработки. Его можно запекать, тушить, варить, жарить, готовить на пару, гриле, барбекю, мариновать, фаршировать и готовить самые разные блюда, как повседневные, так и высокой кухни. Филе можно превратить в фарш и сделать котлеты, биточки, начинки для пирогов и пельменей. Также с него можно приготовить отбивные или запекать целиком. Оно хорошо сочетается с овощами, зеленью, грибами, орехами, разными соусами и другими продуктами. В качестве приправы идеально подойдет имбирь, базилик, фенхель, чеснок и можжевельник.
Это диетический гипоаллергенный продукт, который содержит много легкоусвояемого белка, витамины А, группы В, С, D, Е, Н, К, РР, кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, йод и другие минеральные вещества.
Оно нормализует обмен веществ, рекомендуется к употреблению при язве, гастрите, сахарном диабете, анемии, оказывает профилактику онкологических заболеваний, восстанавливает организм после операций.
Филе кролика - это одно из самых первых видов мяса, которое можно давать в качестве прикорма младенцам. Его рекомендуют начинать употреблять из 7 месяцев.
Филе кролика можно хранить в холодильнике около 5 дней.