Товар добавлен в корзину
Маргарин
Маргарин - это продукт на основе растительного жира, который часто используют для приготовления различных блюд, особенно выпечки. Его производят с рафинированных растительных жиров, сухого молока, сыворотки, соли и сахара.
Польза маргарина
Полезные свойства этого продукта напрямую зависят от растительных жиров, которые используют для его производства. Качественное изделие содержит много полиненасыщенных жирных Омега-3 кислот, которые благотворно влияют на работу сердца. К тому же, в хорошем продукте есть компоненты, которые регулируют количество холестерина в крови.
Где купить маргарин высокого качества?
Часто производители используют для изготовления этого продукта пальмовые жиры, которые являются очень вредными и практически не выводятся из организма. Поэтому, если вы хотите купить маргарин в Киеве с натуральных компонентов, советуем выбрать наш интернет-супермаркет Такфур. Мы полностью отвечаем за свежесть и качество своих продуктов, и смело рекомендуем заказать именно наш маргарин для приготовления самых вкусных блюд. К тому же, мы доставим ваш заказ прямо к дому, что существенно сэкономит время и силы.
Применение в кулинарии
Как уже упоминалось, маргарин зачастую используется для выпечки. С него можно приготовить торты, печенья, пирожные и другие сладкие десерты. Самыми лучшими рецептами мы с вами поделимся.
Рогалики
Для их приготовления понадобится: 200 г маргарина, 400 г муки, 200 г сметаны, щепотка соли, повидло и сахарная пудра.
- Нарежьте маргарин небольшими кубиками и доведите до комнатной температуры. Просейте к нему муку и хорошо перемешайте.
- Сюда же добавьте сметану и замесите тесто. Затем положите его в холодильник примерно на 20 минут.
- Достаньте тесто и разделите его на три части. Мы будем использовать только одну часть, остальные можно отправить в холодильник и приготовить рогалики в любое удобное вам время.
- Тонко раскатайте тесто и порежьте на небольшие сегменты. На каждый сегмент положите повидло и сверните в рогалики.
- Возьмите противень и застелите пергаментной бумагой. Выложите на него рогалики и отправьте выпекаться в духовку при температуре 160 градусов до золотистого цвета.
- Готовые рогалики посипьте сахарной пудрой.
Кекс
Для его приготовления понадобится: 150 г маргарина, 3 яйца, 400 г муки, 200 г сметаны, 300 г сахара, 10 г разрыхлителя, щепотка соли, ванилин.
- Растопите с помощью микроволновки маргарин, добавьте к нему сметану и перемешайте.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной пены и влейте к маргарину и сметане, и перемешайте.
- Смешайте муку, соль, разрыхлитель и просейте в массу с маргарином. Добавьте ванилин и хорошо перемешайте.
- Возьмите форму для запекания и смажьте ее маргарином или сливочным маслом. Затем вылейте в нее тесто.
- Отправьте форму с тестом в предварительно разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут.
- По желанию готовый кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Тертый пирог
Для его приготовления понадобится: 100 г маргарина, 100 г сахара, 340 г муки, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды, ванилин, 450 г густого варенья.
- Размягчите маргарин и добавьте к нему сахар, яйца и ванилин, перемешайте.
- Сюда же просейте смешанную муку и соду, и замесите тесто.
- Разделите тесто на две одинаковые части. Слегка приплюсните каждый кусок и отправьте в морозилку примерно на час.
- Возьмите форму для выпечки, достаньте одну половину теста и натрите ее в форму с помощью терки.
- Наверх натертого теста выложите равномерным слоем варенье.
- Затем доставание вторую половину теста и натрите ее сверху на варенье.
- Отправьте форму с пирогом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут. Вкусный пирог готов.
Вот такие потрясающие блюда можно приготовить, если заказать маргарин с Такфур. Кстати, в нашем магазине можно найти и другие необходимые ингредиенты для вкусной выпечки.
Наличие жирных Омега-3 кислот благотворно влияет на работу сердца, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, нормализует работу нервной системы. Также маргарин насыщает организм витаминами и минералами.
Маргарин изготавливают из растительных жиров, а масло из жиров животного происхождения - молока и сливок. Поэтому в маргарине нет холестерина и насыщенных жиров.
Эти продукты - растительная замена масла, но они отличаются текстурой и применением. К примеру, спред изготавлвиают так, чтобы его можно было легко намазать на хлеб, а маргарин идеально подходит для выпечки.
Маргарин можно хранить в холодильнике около 30 дней.