Мука пшеничная

Пшеничную муку изготавливают из измельченных зерен пшеницы. Она обладает огромной пищевой ценностью и является незаменимым ингредиентом для приготовления хлебобулочных изделий. Помимо этого с нее готовят кондитерские изделия, пельмени, вареники, пиццу и другие блюда.

Где заказать пшеничную муку с доставкой? 

Мы предлагаем заказать пшеничную муку в Киеве на сайте нашего интернет-супермаркета Такфур. У нас представлено много разных видов муки, в том числе и пшеничной разных сортов. Доставка Такфур привозит все заказы в указанное время и место. А еще огромным преимуществом нашего магазина станут высокое качество, натуральный состав и доступные цены. Поэтому скорее оформляйте заказ, и готовьте вкусные блюда.

Состав пшеничной муки

В продукте содержится много витаминов группы В, Е, Н, РР, а также макро- и микроэлементов, таких как алюминий, йод, фосфор, медь, цинк, кальций, магний, калий, никель и другие.

Купить пшеничную муку можно разных сортов. У нас представлена только лучшая мука высшего сорта и с твердых сортов пшеницы.

Мука высшего сорта имеет красивый белый цвет и обладает идеальными пекарскими свойствами. Изделия из нее получаются мягкими и имеют хороший объем. Она подходит для дрожжевого, слоеного и песочного теста.

Мука из твердых сортов пшеницы отличается высоким содержанием растительного белка и мало крахмала. Из-за этого ее можно употреблять в диетическом питании. Она намного дольше переваривается организмом, чем обычная мука, за счет чего сжигается больше калорий.

Почему стоит купить пшеничную муку в Киеве? 

Продукт ускоряет процесс метаболизма, налаживает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, также она стимулирует выработку эстрогена и способствует лечению и профилактике остеопороза, болезни Альцгеймера, астмы и бронхита. Еще пшеничная мука предотвращает появление камней в желчном пузыре, укрепляет иммунитет и снимает воспалительные процессы.

Как выбрать и хранить пшеничную муку?

В зависимости от реализации применения выбирают разные сорта муки. Но несмотря на это, любой из сортов не должен иметь комков, неприятного затхлого запаха и плесени. Мука должна быть однородного белого цвета и иметь рассыпчатую текстуру.

Хранить изделие нужно в плотных емкостях с герметичной крышкой в прохладном месте, согласно указанных на упаковке сроков хранения.

Применение в кулинарии

Пшеничную муку используют для приготовления множества блюд, таких как блины, торты, пирожные, хлеб, сдобная выпечка, вареники, пельмени, сырники и другие блюда. Также ее можно применять как панировку для мяса, рыбы и овощей.