Стейки телятина и говядина

Что может быть лучше, чем сочный и аппетитный стейк из говядины или телятины? Ответить на этот вопрос достаточно сложно. Но одно мы знаем точно, чтобы насладиться этим восхитительным пикантным блюдом не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь теперь его можно приготовить дома. 

Где купить стейки из говядины и телятины? 

Конечно, стейк - это не просто кусок поджаренного мяса. Для их приготовления нужно выбрать правильный исходник. Классическое блюдо готовят из мышечных частей тушки, которые не участвуют в движении. К тому же, мясо нужно использовать только из выращенных на натуральных травяных кормах животных. Именно этот нюанс играет важную роль в правильном приготовлении. Мы рекомендуем купить стейки телятины и говядины в нашем интернет-супермаркете Такфур. У нас вы гарантировано найдете первоклассное качественное мясо, полученное по всем технологиям, из выращенных в экологических условиях животных. Выбрав такой продукт, вы точно приготовите изысканный стейк, и сможете удивить каждого, кто попробует этот кулинарный шедевр. Заказать стейки телятины и говядине в Киеве можно всего за пару кликов на нашем удобном сайте, а доставка привезет ваш заказ прямо под ваши двери. 

Как приготовить вкусный стейк? 

Что ж, первый совет - покупать правильное мясо вы уже знаете. Мы поделимся еще некоторыми, чтобы у вас точно не осталось сомнений, что приготовить вкусный стейк самостоятельно очень легко. 

Во-вторых, нарезайте мясо крупными кусками. Должны получиться довольно толстые ломти, толщиной не меньше пяти сантиметров. После того, как порежете мясо, оставьте его отлежаться при комнатной температуре хотя бы полчаса. 

В-третьих, жарить стейки нужно на антипригарной сковороде или гриле. Для этого используйте оливковое масло. Его вы также сможете заказать на сайте нашего магазина. 

В-четвертых, не нужно мыть мясо. Оно должно быть максимально сухим. Стейки с нашего интернет-супермаркета Такфур сразу подготовленные к обжариванию, поэтому не стоит волноваться о различных микробах и бактериях. Перед жаркой натрите мясо солью, перцем и специями по вкусу.

В-пятых, чтобы на блюде образовалась золотистая корочка, его нужно готовить на максимально разогретой сковороде. Стоит помнить, что не нужно жарить сразу несколько кусков мяса. Это снижает температуру сковороды и качество вашего блюда. 

В-шестых, нужно обязательно контролировать время приготовления. Ни минутой больше или меньше. Время регулируется в зависимости от выбранного вами уровня прожарки стейка. 

В-седьмых, перед подачей, дайте блюду немного отлежаться, примерно 5-10 минут. Это позволит мясным сокам равномерно распределиться по стейку, и сделать его сочным и очень вкусным. 

Что ж, теперь вы знаете все секреты приготовления самого востребованного мясного блюда, и точно сможете сделать лучшие стейки из лучшего мяса.