Йогурты питьевые

Питьевой йогурт - это кисломолочный продукт, который изготавливают из обезжиренного молока. Сегодня на полках магазинов можно найти это изделия из множества вкусовых добавок, например с ягодами, фруктами, орехами, злаками и даже зеленью. Отличается этот продукт жидкой консистенцией, ведь он предназначен для употребления в качестве напитка. Для этого его фасуют в удобные бутылки, банки и специальные пленки.

Как выбрать питьевой йогурт?

Когда покупаете питьевой йогурт, всегда обращайте внимание на его состав. В нем должны быть лишь молоко, закваска и натуральные наполнители. Часто производители добавляют в свою продукцию искусственные консерванты, чтобы продлить срок хранения изделия. Поэтому, если вы хотите получить качественный продукт, рекомендуем заказать питьевой йогурт в Киеве в нашем интернет-супермаркете Такфур. На нашем сайте вы найдете около 150 видов натурального питьевого йогурта без химических добавок и ароматизаторов. Мы заботимся о вашем здоровье, поэтому тщательно проверяем свежесть и качество продукции. А приятным бонусом для вас станет удобная доставка Тафкур, которая привезет ваш заказ прямо домой, чтобы вы в любой момент могли насладиться этим потрясающе вкусным и полезным напитком.

Полезные свойства

В питьевом йогурте содержится много ценных витаминов и микроэлементов. А бифидобактерии в его составе борются с инфекциями в органах пищеварительной системы и налаживают работу желудочно-кишечного тракта. А еще йогурт - это низкокалорийный продукт, который станет идеальным вариантом перекуса для людей, что соблюдают диету и хотят скинуть лишний вес. Регулярное употребление этого молочного изделия укрепляет иммунитет, очищает организм от шлаков и токсин, снижает уровень сахара и холестерина в крови. Витамины группы В способствуют росту мышц, а также налаживают работу нервной системы. Витамин D, кальций и фосфор формируют и укрепляют костные ткани и улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Применение в кулинарии

Питьевой йогурт - это идеальный самостоятельный напиток, но также его можно использовать для приготовления разных коктейлей, смузи и блюд. Например с такого йогурта можно приготовить потрясающе вкусный торт без выпечки.

Для его приготовления понадобится: 500 мл питьевого йогурта, 4 ч.л. желатина, 220 г песочного печенья, 70 г сливочного масла, 120 г любых ягод, сахар по вкусу.

1. Для начала залейте желатин теплой водой и оставьте набухать.
2. С помощью блендера измельчите песочное печенье в крошку. Добавьте к крошке сливочное масло комнатной температуры, и хорошо перемешайте.
3. Подготовьте кондитерскую кольцевую форму и застелите ее пищевой пленкой. С массы из крошки печенья сформируйте дно и бортики. Отправьте форму с основой в холодильник.
4. Растопите на водяной бане набухший желатин, добавьте к нему йогурт и сахар, и взбейте венчиком.
5. Достаньте из холодильника форму с основой для торта, и выложите на нее ягоды.
6. Затем залейте все йогуртовой смесью.
7. Отправьте йогуртовый торт в холодильник примерно на 2 часа. После этого извлеките его из формы и украсьте ягодами. Готово!

Кстати, если купить питьевой йогурт без сахара, и не добавлять в десерт сахар самостоятельно, то получиться низкокалорийный пп-тортик.